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想要燒得一手好菜,鍋具是免不了的,正所謂「工欲善其事,必先利其器」,有了得心應手的鍋具,料理一道美味可口的好菜就不是一件難事,其獨特雙面雙材質設計,針對烹飪特性調整製造,讓您內鍋烹煮食材時能更加有效率;外鍋清洗時更方便,相當優質的商品,親愛的媽媽們,您千萬不能錯過哦!!點選下面圖片可以看到更完整的說明:

【MEYER】美國美亞Fiera美饌系列不鏽鋼湯鍋22CM-民生日用
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特價:1569元

網路購物對我這種懶人來說是個很方便的功能,在家動動手指頭,喜歡的東西就直送到家。網路購物實在太方便了,貨色齊全、種類繁多,動動手指頭就搞定了。還可以比價、刷卡,不用擔心被唬當冤大頭,幾百塊的東西也貨送到府,好處多多唷~~

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Fiera美饌系列
料理美食不費力--令烹飪愛好者與美食主義者為之陶醉的實用好鍋

*貼心的功能設計
鍋身加深設計,可輕鬆熬煮更多食物,不論燉煮或是熬湯都美味,U字形鍋身,烹煮時在鍋內自然形成水循環,可加速食物熟透,節能省時;外翻式好盛湯鍋緣設計,不怕湯汁溢出,使用更方便。

*全透明強化玻璃蓋
全透明的視野方便瞭解烹調狀況,不用開蓋,可一覽食物烹煮狀況,掌握最佳火候,烹煮過程中使用鍋蓋,還可避免廚房水汽瀰漫及食物、油污飛濺,保持廚房的整潔,減少收拾及清潔廚房的時間,生活更從容自得。

*新型CCSS優質不鏽鋼材料
耐用的不鏽鋼材質,符合日本最權威的國家級JIS標準,持久耐用,具有和304不鏽鋼等同的優異抗腐蝕性,不會與食物發生反應,成份不含金屬鎳,更適合易敏感體質人士!

*鏡面雅致鍋身
鍋身外以不鏽鋼鏡面光亮處理,美觀大方、清洗方便,鍋內無任何塗層,不會掉漆、不會刮傷、經久耐用,亦可放入洗碗機清洗。

*0.5mm加厚鍋底
用於所有加熱烹煮爐具,瓦斯爐、電磁爐都適用,蓄熱效果好,導熱快速又均勻,比傳統鍋具加熱時間省一倍,節能省時又省錢!

*雙材質舒適把手
鍋柄採用不鏽鋼與耐高溫矽膠結合的工藝,流線型人性化設計,握感舒適省力,耐高溫防燙、防滑脫,易清洗,鍋柄尾端的吊孔設計,方便吊掛於廚房牆面,方便收納,節省空間。

*專業廚師級鉚接技術
深受專業廚師信賴的鉚釘裝配技術,加大鉚釘更安全牢固,經久耐用,隔離高溫,有效斷熱,有效防燙。

*適用於溫度204°C/400°F以下的烤箱
在爐具上烹調後,可直接放入烤箱加熱,突破一般鍋具限制,滿足您多元化的烹飪需求。








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市面上各種不同材質的鍋具琳琅滿目,怎麼樣挑選健康、安全、無毒的鍋具是所有的朋友們最關心的話題。

不銹鋼是由幾種不同的金屬混合而成,包括鎳、鉻、鉬等,而這些金屬物質都有可以滲出至烹調的食物中。但是各位也不需要過度擔心,因為除非你的不銹鋼鍋具是有相當程度的刮傷或凹傷,不然可能進入你的食物的金屬物質應該是微不足道的。

最近許多具有健康意識的廚師們正轉向使用陽極鋁製鍋具以作為有使用鐵弗龍鍋具的替代品。在電化學陽極氧化處理下的鍋具上,其中的鋁較不易剝落滲入到食物中,同時也提供了一個理想的不沾和防刮的烹飪表面。

另一個不錯的選擇是鑄鐵鍋具,也是著名的耐用和受熱均勻分佈的代表性產品。鑄鐵鍋也可以幫助確保在人們在吃進食物的同時,獲得身體需要用來產生紅血球的足夠鐵份,因為鐵份會隨烹飪少量滲透到食品中。

對於那些喜歡鑄鐵鍋具導熱快速、傳熱均勻的特性,但害怕一般無琺瑯鑄鐵鍋每次使用完都要保養的消費者來說,陶瓷琺瑯的鑄鐵鍋具是更好的選擇。 光滑且色彩繽紛的琺瑯能進洗碗機且擁有不沾的效果,同時也減少了清理和保養的麻煩。

另一個在煮醬汁和乾煎用途上受廚師青睞的就是銅製鍋具了,它擅長於快速導熱及均勻分布熱度於鍋身。但由於加熱時銅會大量的滲透到食品中所以一般銅製鍋具的烹飪表面通常會使用錫或是不鏽鋼來代替。

當然,這世界上沒有完美的鍋具,只有最適合自己的鍋具。所以下次在挑選鍋具之前,先想想哪種鍋具最適合自己、無毒、健康、且不會造成家人身體健康上的負擔吧!

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